产品名称:优质淡干海参(45头)
规 格:500克/至尊实木礼盒 45头左右
选取当年活体海参,采用特殊工艺自然低温制作,将海参制作过程中营养成分的流失减至最少。
本海参背刺完整,挑选的海参周身的吸盘及凸起保持完好无损,从腹部开口处可见皮质厚实,制作工艺中对海参的营养保存极为重视。发胀系数高。
每500g约45-55头,可自然环境下存放18个月,干燥密封保存。
刺参的药效作用
大量医理研究证实,刺参所含有的酸性多糖、海参素、硫酸软骨素有多种保健功效。
1、延缓衰老、提高免疫力,增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能;
2、对人体生长发育治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用;
3、病人手术后或患病后,刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复;
4、使陈旧性心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善;
5、具有清血、预防高血压、脑血管疾病的作用;
6、能改善贫血病的血色素;
7、对Ⅱ型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善对中老年人尿频有所改善;
8、预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病;
9、抑制肿瘤诱发的新生血管形成,具有抑制癌细胞生长的作用;
10、能增强患者免疫力,其抗癌作用,对放化疗的患者具有增加白血球的作用;
11、能提高男性精子和精液制造及内分泌能力、提高女性的新陈代谢、促进性素分泌能力、提高性功能、从而起到延缓衰老的作用;
12、具有美容效果使皮肤的皱纹减少变得润泽而富有弹性。
13、妇女的经前不适有所减轻,并能延长月经期使您更加年轻;
14、改善更年期的情绪烦躁、腰酸背痛、睡眠不好等状态;
15、有清洗脑血管的作用、对心脑血管的硬化及炎症有所改善;
16、增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管,促进侧枝循环的建立;
17、有降低胆固醇血清,恢复脑细胞循环的作用,增加大脑学习能力以及记忆力,并对视网膜细胞起保护作用;
18、能提高运动员技能成绩,保持良好状态不易疲劳。
刺参的营养成分
刺参体内含钙、磷、铁、镁、锌、硒、矾、锰、维生素B1、B2以及尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分,其粗蛋白质含量高达55%,味道鲜美,补肾益精,养血润燥,可迅速提高免疫力,海参中的海参素可以有效抑制癌细胞的生长、繁殖,是产后、手术后、身体虚弱者及癌症放疗、化疗患者的最佳食疗补品。
1、酸性粘多糖成分,实验表明这种成分具有抗肿瘤转移、抑制肿瘤生长防止动脉粥样硬化和修复陈旧性心肌梗塞的作用.
2、海参皂甙具有抗辐射作用,减缓化疗的副作用;海参能提高机体免疫力和抗病能力,提高病人对放、化疗的耐受性,减少手术后感染,加速伤后愈合。
3、海参素能抑制p388癌细胞ED50 29,抑制KB细胞,又提高人体免疫力和抗癌杀菌作用,抗腐蚀能力强。
4、18 种氨基酸(天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸等),其中的8种是人体必需但不能自身合成的,而这些是人体能从海参中充分吸收的。
5、具有增强细胞内部机能,扩张理化因子生长的外界环境,促使其合成蛋白质的机能。增强脑细胞的营养,促进脑细胞的健康发育,尤其能促进胎儿脑功能健康。
6、具有增强细胞核泵的作用,促进细胞活性物质的运输,加强钙质的运送,强化骨细胞的硬度,促使骨质健康发育
海参的涨发方法
第一步:凉水泡。取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海参牙),清洗干净备用。
第二步:慢火煮。家庭可用少水的铝壶,装3/4自来水,将清洗好的海参至于其中,烧开后慢火30-40分钟(40头的烧40-60分钟),然后熄火,自然焖4-6小时(冬季可以食用铝壶进行保温)。壶中水营养丰富,可食用,大补。
第三步:冰水泡。将海参放入装有纯净水(或者蒸馏水)的器皿中,放入冰箱保鲜中(水中放入提前做好的纯净水冰块,冰水混合物0℃),浸泡24-48小时(中间换水一次)。
经过上述三步的海参可以直接加工食用。如果有吃不完的海参,继续泡发会逐渐缩小,可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时,以后直接取出解冻便可。
温馨提示:
1、发制海参全程不要沾油
2、海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;
3、保管时:发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,最好放在密封的木箱中,防潮

1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;
2. 海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;
4. 最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;
5. 食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
食物相克
海参不宜与甘草、醋同食。
海参的更多介绍和使用方法
尊贵纯实木礼盒、优等的品质和实惠的价格,是您家庭食用和赠送礼品的最佳选择